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Ein wunderbares Beispiel für die große Tradition der Schaumweine aus dem Loire Tal. Erzeugt wurde er aus den klassischen Rebsorten Cabernet Franc und Gamay. Durch die traditionelle Flaschengärung in Schaumwein verwandelt verbindet er perfekt eine saftige Kompelxität mit sommerlicher Frische und Eleganz.
| Geschmack | brut |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Gamay |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Vin de France (Vin de Table) |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Restsüße | 10 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Brennwert | 290 kJ / 69,3 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Das Wappen der Familie Lieubeau soll für eine geschützte Natur, für Familientradition und Innovation stehen. Es zeigt ein Kind mit großem Hut und ist eine dankbare Reminiszenz an den Weingutsgründer. Das Schicksal meinte es gut mit Joseph Grégoire Lieubeau, der 1816 auf der Veranda eines Hospizes in Nantes ausgesetzt wurde und in die Hände fürsorglicher Pflegeeltern geriet. Die Kapitel, die aktuell ins Familienalbum geschrieben werden, stammen von Pierre, Chantal und Sohn François. Und sie sind wundervoll zu lesen.
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