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Die tief purpurne Farbe verspricht zu recht ein temperamentvolles, intensives Geschmackserlebnis. Klare Noten von Pflaume und Kirsche. Am Gaumen engmaschig mit klarer Struktur und leichter Würze. Fruchtiger Nachhall.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte(n) | Monastrell, Syrah |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | D.O. |
| Herkunft | Región de Murcia (ES) |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Restsüße | 3 g/l |
| Säuregehalt | 5,3 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 14 bis 16 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2023 |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Barrique |
| Enthält Sulfite | Ja |
Ramon Castaño gilt als Pionier des Qualitätsweinbaus im Süden Spaniens. Seine Heimat Yecla kannte bis dahin nur den Fassweinmarkt mit eher belanglosen Massenweinen. Sein größtes Verdienst hat der sympathische Winzer jedoch gemeinsam mit seinen drei Söhnen erworben, die als „Musketiere des Monastrell“ zum Retter einer bedrohten Traubenart wurden und die einheimische Rotweinsorte aus einem 50 Jahre dauernden Dornröschenschlaf wachküssten.
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