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Harmonische Cuvée aus Syrah (60%) und Cabernet Sauvignon (40%). Schönes Rubinrot mit violetten Reflexen, intensive Nase von reifen roten Früchten mit Beiklängen von Gewürzen und Pfeffer, am Gaumen reintönig und vollmundig.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte(n) | Syrah, Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Kunststoffkorken |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Herkunft | Sicilia (IT) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Restsüße | 6 g/l |
| Säuregehalt | 5,2 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 17 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2025 |
| Gärung | Edelstahltank |
| Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten | IT-BIO-004 - (EU-Landwirtschaft) |
| Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers | DE-ÖKO-037 |
| Enthält Sulfite | Ja |
Weine, die den Eindruck vermitteln sollen, mehr zu sein, als sie zu geben fähig sind, werden „Blender“ genannt. Ein gerade bei Basisweinen nicht selten anzutreffendes, ärgerliches Phänomen. Nicht so bei der im Westen Siziliens beheimaten Kellerei Cataldo. Die Weine des Hauses, egal ob einheimischer Nero d’Avola oder zugereister Sauvignon, sind ehrliche Charaktere. Authentisch und rebsortentypisch, mit einem schwer zu schlagenden Preis-Genussverhältnis.
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Vegan
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