Aldinger Sekt Brut Nature 2016 Sekt, Crémant & Cava

  • Schaumwein

Beschreibung

Der Grundwein aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier und wurde 10 Monate im gebrauchten Barrique ausgebaut. Nach etwa fünf Jahre Hefelager wurde er degorgiert und nur minimal dosiert. Er zeigt Frische, Finesse und Kraft mit einer eleganten Säure und einer feinen Perlage. Die Birnen-Hefe-Aromatik ist exzellent ausbalanciert.


Die Aldingers gehören unbestritten zur deutschen Winzerelite. Dies stellen „Altmeister“ Gert Aldinger und die beiden Söhne Hansjörg und Matthias immer wieder eindrucksvoll unter Beweis. Der enorm hohe Qualitätsanspruch ist auch in der Erzeugung der Sekte deutlich zu spüren

Produktinformationen

Geschmack brut nature
Jahrgang 2016
Rebsorte(n) Spätburgunder, Chardonnay, Schwarzriesling
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
Herkunft Württemberg (DE)
Alkoholgehalt 12% vol
Restsüße 3 g/l
Säuregehalt 10,2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Sekt, Crémant & Cava

Bis in die neunziger Jahre waren Elsässer Weine fester Bestandteil jeder Weinkarte mit Format. Dann kamen sie bei uns aus der Mode, niemand weiß eigentlich so ganz genau, warum. Doch in den letzten Jahren feiert das Elsass ein grandioses Comeback. Konsequentes Streben nach Qualität und ein starker Trend zum ökologischen Weinbau haben die Region wieder in den Focus gerückt. Und genau dafür steht auch Michel Ginglinger. Sensibler Umgang mit dem Terroir und traditioneller Ausbau im großen Holz ergeben Weine, die die Stärke des Elsass in den Vordergrund stellen: dichte und kompakte Weine mit Finesse und Eleganz.

59,00 € 78,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Geflügel

Produzent

  • Sekt, Crémant & Cava
  • Spanien Spanien / Cataluña
  • Saint Venat
    08770 Sant Sadurní d'Anoia

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