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Der für das Alentejo typische Mix aus den Rebsorten Aragonez, Alicante Bouschet und Syrah bringt jede Menge Spaß ins Glas. Die Böden aus Marmor und Schiefer und die etwas kühleren Bedingungen im Nordwesten der Region geben diesem Blend seine Saftigkeit und Frische und machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte(n) | Tempranillo, Alicante Bouschet, Syrah |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Wine |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 14 bis 18 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
Der Name Aliestre entstand als Akronym für die Verbündeten von Estremoz. Er symbolisiert ein Weinprojekt von Freunden, die die Liebe zur einzigartigen Region um Estremoz verbindet. Nach der Widerbelebung und Restaurierung der Quinta da Esperança begannen sie damit, Wein zu produzieren und dabei die einzigartigen Eigenschaften der 42 Hektar Weinberge des Weinguts und seine vielfältigen Böden herauszuarbeiten: von Schiefer über Kalkstein bis hin zu den markanten Marmorfelsen, die für außergewöhnliche Frische und Mineralität sorgen. Kellermeister Luis Louro und Önologin Ines Capao sind die beiden Akteure eines Weinprojekts, das unbestritten zurzeit zum wohl spannendsten im Alentejo zählt.
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