Weinladen Schmidt I Ihre Weinhandlung in Berlin I 4x in Berlin

Beschreibung

Dem Schwarzen Herrgott sei Dank kam der Winzer vor einigen Jahren auf die verwegene Idee, einige Parzellen dieses uralten (urkundlich schon im 8. Jh. erwähnten) Weinbergs mit Blut, Schweiß & Tränen zu reanimieren und rekultivieren. Die Weine besitzen mit ihrer Präzision ein Alleinstellungsmerkmal unter den kargen Kalkfelslagen des Wonnegaus. Heiter und ernst zugleich, ebenso tiefgründig wie tänzelnd, so beschreibt Hans Oliver Spanier sein wahrhaft großes Gewächs. Die stilistische Quadratur des Kreises.

Produktinformationen

Geschmack

trocken

Jahrgang

2015

Rebsorte(n)

Riesling

Flaschengröße

0,75 l

Verschluss

Korken

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein

Herkunft

Rheinhessen (Deutschland)

Alkoholgehalt

12,5% vol

Empfohlene Trinktemperatur

von 10,0 bis 12,0 °C

Enthält Sulfite

Gärung

Edelstahltank

Ausbau

Großes Holzfass/Fuder

Öko-Kontrollstellnummer des Produzenten

DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft)

Öko-Kontrollstellnummer des Verkäufers

DE-ÖKO-037

BattenfeldSpanier

So langsam müssen Hans Oliver Spanier und seine Frau Carolin Spanier-Gillot wohl anbauen oder sich einen großen Vitrinenschrank zimmern lassen. Eine Auszeichnung, über die sich beide freuen im Frühling 2016 dürfen, ist die vom Feinschmecker für die beste(n) „Kollektion(en) des Jahres“. So wenig „HO“ zum verbalen Austausch von Banalitäten geeignet ist, so wenig kommen seine Weine, Basisweine eingeschlossen, als liquider Smalltalk daher. Der Biodynamie-Pionier aus dem Wonnegau lässt sich weder vom Diktat der Sortentypizität noch dem der schnellen Zugänglichkeit leiten. Wichtig sind Spanier vor allem die Expressivität des Weinbergs sowie eine Komplexität und Entwicklungsfähigkeit jedes einzelnen Weines.