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Eine perfekte Verbindung der heimischen Rebsorte Nero d´Avola und dem internationalen Star Syrah. Das Traubenmaterial stammt ausschließlich von der eigenen „Tenuta Presti e Pegni“ im Westen Siziliens. Die Hitze des Sommers wird hier durch eine sanfte Priese vom Meer her gemildert. Auch im Keller versucht man die elegante Seite in den Vordergrund zu stellen, indem man auf Stahl und großes Holz setzt. Dennoch ist der Duft natürlich geprägt von dunkler Frucht und der Körper zeigt eine gewisse mediterrane Fülle.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Nero d'Avola, Syrah |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Herkunft | Sicilia (IT) |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Das von den Brüdern Alberto (Önologe & Kellermeister) und Diego (Stratege & Logistiker) geführte Haus mit Sitz nahe Palermo hat sich in nur wenigen Jahren in die Spitze der sizilianischen Weingüter hochgekeltert. Die stattlichen 500 ha Rebfläche verteilen sich auf verschiedene Provinzen Siziliens. In der hochmodernen Kellerei entstehen, vornehmlich aus traditionsreichen, regionalen Sorten, trinkige Weine voller Harmonie und Spannung. Pionierarbeit leisteten die Cusumanos mit dem „Cru“-Gedanken, der ein Widerspiegeln der Herkunft des Weines als höchstes Ziel hat. Das drückt sich auch in ihrem Engagement am Ätna aus, der momentan spannendsten Region auf Sizilien.
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