Bouzeron AOC (bio) 2022 Domaine de Villaine

  • Wein

Beschreibung

Hier zeigt der Aligoté seine ganze Klasse. Aus den besten Lagen mit Kalk und Mergel kommt eine perfekte Traubenqualität. Schonende Ganztraubenpressung und der Ausbau in großen Cuves und Fudern lassen die Rebsorte richtig glänzen. Reife gelbe Früchte, gepaart mit salziger Mineralität und einem Reifungspotential von 10 Jahren und mehr.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Rebsorte(n) Aligoté
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Herkunft Bourgogne (FR)
Alkoholgehalt 13% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten FR-BIO10 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Domaine de Villaine

Natürlich denken Weinfreunde bei diesem Namen sofort an Aubert de Villaine und Romanée Conti. Dieses kleine und feine Weingut gehört Aubert und seiner Frau Pamela und ist sozusagen ihr „Heimatweingut“. Geleitet wird der Betrieb in Bouzeron von seinem Neffen Pierre de Benoist. Der Fokus liegt hier ganz klar auf der Rebsorte Aligoté und es werden auch kleine, rare Mengen Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Ziel ist es vor allem, die Rebsorte Aligoté wieder bekannter zu machen, der Stellenwert und Klasse in früheren Zeiten im Burgund viel bekannter war. Die Weinberge werden selbstverständlich biodynamisch bewirtschaftet, der Ausbau ist sehr schonend und nur von moderatem Holzeinsatz geprägt.

33,00 € 44,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Produzent

  • Domaine de Villaine
  • Frankreich Frankreich / Bourgogne

  • 71150 Bouzeron

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