"Campo Marzio" Brunello di Montalcino DOCG (bio) 2019 Corte Pavone

  • Wein

Beschreibung

Campo Marzio war ein Kriegsfeld im alten Rom und Schauplatz für viele große Kriegsvorbereitungen. Die Cru Lage „Campo Marzio“ ist der kleine Krieger, der Weinberg mit den ältesten Reben und den meisten Jahrgängen. Somit hat auch der Wein den längsten Atem. Rubin Rot mit Sauerkirsche in der Nase, anschließend Kirschkompott. Am Gaumen strukturierte, doch auch feingliedrige Tannine mit einer knackigen Säure. Bleibender Abgang mit Mandel, pure Eleganz, voluminös. Der Aristokrat mit Power!

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Sangiovese
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe DOCG
Herkunft Toscana (IT)
Alkoholgehalt 14,5% vol
Restsüße 1,2 g/l
Säuregehalt 5,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 15 bis 17 °C
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten IT-BIO-002 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Corte Pavone

1996 erwarb die Familie Loacker das Weingut und führt es seither nach biologischen Richtlinien im Sinne des Mottos von Rainer Loacker: Philosophie mit Herz und Seele. Die ca. 16 ha Rebflächen vis-a-vis von Montalcino sind übersäht von aromatischen Kräutern, wie Rosmarin, Lavendel und Thymian. Karger Lehmboden und das einmalige Klima legen den Grundstein für den Charakter der Weine. Das selektionierte Traubengut wird abfallend im 3-stöckigen Weinkeller sehr sanft und schonend verarbeitet und reift in über drei Jahren Eichenfasslagerung langsam zu einem „Corte Pavone - Brunello" heran. Mit seiner Idee der der 7 dynamischen „Crus“ setzte Loacker ein weiteres Zeichen in Sachen Qualitätsmanagement.

69,00 € 92,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Wild

Produzent

  • Corte Pavone
  • Italien Italien / Toscana
  • - 1
    58051 Magliano In Toscana (GR)

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