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In Rheinhessen ist der Chardonnay eine Rebsorte mit Migrationshintergrund. Daniel Wagner vermittelt ihr sowohl im Weinberg als auch im Keller Heimatgefühle. Ein ganz starkes Halbstück mit feinen Aromen reifer Früchte, Tiefgang und schmelzig-cremiger Textur.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen (DE) |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Restsüße | 1,4 g/l |
| Säuregehalt | 6,7 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 11 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2025 |
| Ausbau | Halbstück |
| Enthält Sulfite | Ja |
Als Daniel Wagner 1993 die Regie im elterlichen Weingut übernahm, galt Rheinhessen noch als Probierstübchen der Nation und war so sexy wie ein Opel Astra. Dass die Region heute mit zu den spannendsten und besten im Lande zählt, ist Winzern wie ihm zu verdanken. Daniel Wagner setzt geographisch, geologisch und stilistisch besondere Akzente. Siefersheim wird gern auch als „Tor zur rheinhessischen Schweiz“ bezeichnet. Nur wenige Kilometer von der Nahe entfernt, wachsen die Weine hier in kühlerem Klima auf kargen, vulkanischen Rhyolithböden mit guter Drainage heran. Schwer zu sagen, was mehr beeindruckt: die Geschlossenheit seiner Kollektion oder die Grandezza seiner GGs.
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