Chardonnay Prestige Brut 2011 Nyetimber

  • Sekt/Qualitätsschaumwein

Beschreibung

Die aus der „VDP.Große Lage“ Dalsheimer Bürgel stammenden Trauben wurden händisch streng selektioniert und in schonender Ganztraubenpressung mit Champagnerhefen vergoren. 60 Monate Hefelage. Einnehmender Duft von frischem Hefeteig, Noten von Haselnuss und Zuckermelone, präzises Fruchtspiel, elegantes Mousseux.

Produktinformationen

Geschmack brut
Jahrgang 2011
Rebsorte(n) Chardonnay
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Sekt
Alkoholgehalt 12% vol
Restsüße 2,9 g/l
Säuregehalt 6,9 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 6 bis 10 °C
Reife / Lagerung bis 2016

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Nyetimber

Nyetimber ist in der Sommelerie-Szene schon seit vielen Jahren ein absoluter Geheimtipp und ein beliebter „Pirat“ bei Blindverkostungen. Gegründet bereits 1988 kann man Nyetimber zu Recht als Pionier für britischen Spitzenschaumwein bezeichnen. Die Gründer Sandra und Stuart Moss setzten von Anfang an auf Premiumprodukte und wurden schon früh mit Preisen überhäuft. Seit 2006 ist Eric Heerema Eigentümer und Geschäftsführer und knüpft mit seinem Team nahtlos an diese Erfolgsgeschichte an. Die Champagne ist hier ganz klar das große Vorbild. Die Auswahl der Rebsorten, die Verwendung ausschließlich eigener Trauben, selektive Handlese, extrem sanfte Pressung und natürlich die traditionelle Flaschengärung, alles ist darauf ausgerichtet, mit den besten Häusern konkurrieren zu können. Die Qualität der Produkte ist dementsprechend beeindruckend. Das Niveau von Nyetimber liegt deutlich oberhalb der großen Champagnerhäuser und lässt sich eher mit der Qualität der besten Winzerchampagner vergleichen.

32,00 € 42,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Geflügel

Produzent

  • Nyetimber
  • Deutschland Deutschland / Rheinhessen
  • Alzeyer Str. 134
    67592 Flörsheim-Dalsheim

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