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Auch hier ist die Wahl des Namens perfekt getroffen. Nicht Barrique und Opulenz sind das Thema, sondern Finesse und Eleganz. Der Duft ist geprägt von nobler Kirsche und feiner, kräutriger Würzigkeit. Im Geschmack zeigt er sich dicht und fruchtbetont, mit lebendiger Säure und perfekt reifem Tannin. Seine mineralische Seite verleiht ihm eine eindrucksvolle Länge. Ein zeitgemäßer Spätburgunder auf Topniveau.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
Karsten Peter begleitet uns schon wirklich lange. Treue Weinladen Schmidt Kunden können sich vielleicht noch an die tollen Weine von „Castel Peter“ erinnern, für die er bis Anfang der 2000er Jahre verantwortlich war. Doch dann trieb es ihn in Ferne und in den letzten Jahren begeistert er uns durch seine hervorragende Arbeit auf Gut Hermannsberg, das er schrittweise wieder zu alter Größe geführt hat. Er bleibt Hermannsberg weiterhin verbunden, kehrt aber zurück zu seinen Wurzeln und baut, zusammen mit seiner Frau Anne, ein kleines und sehr feines Weingut in der Pfälzer Heimat auf. Wir dürfen von Anfang an dabei sein und bereits der erste Jahrgang hat uns voll überzeugt. Die Erfolgsformel ist eigentlich einfach: maximaler Fokus auf den Weinberg, minimaler Aufwand im Keller. So entstehen Weine mit Ausdruck und einer markanten Handschrift.
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