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Der Muscadet „Cru Château-Thébaud” kündet von der Würde der über 60 Jahre alten Melon-Reben! Die 40 (!) Monate "sur lie", auf dem "Hefebett", sorgen für eine entwaffnende Feinheit und Lebendigkeit. Das komplexe Bukett verbindet reife Noten (Brioche & Quittenmarmelade) mit Frische (Fenchel & Zitrus). Am Gaumen opulent mit expressiver Mineralität. Ein Monument des Loiretals!
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Melon de Bourgogne |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Herkunft | Vallée de la Loire (FR) |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 9 bis 11 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Barrique |
| Enthält Sulfite | Ja |
Das Wappen der Familie Lieubeau soll für eine geschützte Natur, für Familientradition und Innovation stehen. Es zeigt ein Kind mit großem Hut und ist eine dankbare Reminiszenz an den Weingutsgründer. Das Schicksal meinte es gut mit Joseph Grégoire Lieubeau, der 1816 auf der Veranda eines Hospizes in Nantes ausgesetzt wurde und in die Hände fürsorglicher Pflegeeltern geriet. Die Kapitel, die aktuell ins Familienalbum geschrieben werden, stammen von Pierre, Chantal und Sohn François. Und sie sind wundervoll zu lesen.
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Vegan
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