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Die Trauben stammen aus eher tiefer und in Flussnähe gelegenen, von tiefgründigen Kieselsteinböden geprägten Weinbergen der Unterregionen Monção und Melgaço. Nach sorgfältiger Handlese erfolgte eine Maischegärung mit einigen Stunden Schalenkontakt. Das Ergebnis ist ein stoffiger, körperreicher, komplexer und finessenreicher Wein mit glasklarer Mineralität. Im ellenlangen Nachhall zeigen sich tropische Noten.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | D.O.P. |
| Herkunft | Vinho Verde (PT) |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Restsüße | 1,5 g/l |
| Säuregehalt | 7 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 9 bis 11 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Brennwert | 309 kJ / 73,8 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,15 g |
| Davon Zucker | 0,15 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Geboren und aufgewachsen in Monção, faszinierte Anselmo Mendes schon als „Frühreifer“ die Weinkultur seiner Heimat und ließ kaum Zweifel aufkommen, wohin ihn der berufliche Weg führen sollte. Nach Lehr- und Wanderjahren mit verschiedenen Studiengängen in Lissabon und Engagements als „flying Winemaker“ in Portugal (Alentejo, Douro & Dão) sowie in Argentinien und Brasilien, zog es den beinahe schüchtern wirkenden Winzer zurück ins heimatliche Monção. Heute gilt der in ganz Portugal bekannte und omnipräsente Anselmo Mendes mit seinem 1998 gegründeten Weingut gleichsam als Mentor des Alvarinho und als Grande des Vinho Verdes.
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