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Der ausschließlich aus Monastrell-Trauben gekelterte Roséwein kommt mit einer expressiven Nase und erfrischend direkter Art auf den Genießer zu. Im komplexen Bukett sind vor allem Erdbeeren präsent. Am Gaumen weich und harmonisch mit trinkanimierendem Säurespiel und fruchtig-würzigem Finish.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Monastrell |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | D.O. |
| Herkunft | Región de Murcia (ES) |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Ramon Castaño gilt als Pionier des Qualitätsweinbaus im Süden Spaniens. Seine Heimat Yecla kannte bis dahin nur den Fassweinmarkt mit eher belanglosen Massenweinen. Sein größtes Verdienst hat der sympathische Winzer jedoch gemeinsam mit seinen drei Söhnen erworben, die als „Musketiere des Monastrell“ zum Retter einer bedrohten Traubenart wurden und die einheimische Rotweinsorte aus einem 50 Jahre dauernden Dornröschenschlaf wachküssten.
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