Eichbuck, Grauburgunder (WLS Exklusiv) 2022 Weingut Holger Koch

  • Wein

Beschreibung

Die Trauben stammen aus dem „Eichbuck“, einer auf 360 Höhenmetern gelegenen, von Vulkangestein mit Lössauflage geprägten Parzelle des Herrenstücks. Die Setzlinge kamen aus einem alten Weinberg im Elsass und stehen für Pinot Gris-Sensorik mit hoher Geschmacksintensität. Ein gelungener Spagat zwischen feinem Schmelz und trinkanimierender Frische.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Rebsorte(n) Grauburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Baden (DE)
Alkoholgehalt 13% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 9 bis 11 °C
Gärung Edelstahltank

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Weingut Holger Koch

Jahrelang hat Holger Koch als Kellermeister für einen bekannten Betrieb in Baden gearbeitet. Dann machte er sich mit weniger als 2 ha Reben, die er vom Vater geerbt hatte, selbstständig. Er konzentriert sich auf durchgegoren trockene Burgunder-Sorten. Elegant sollen sie sein, aber auch tiefgründig, gehaltvoll und stoffig. Seine Weißweine geben sich zu Beginn zurückhaltend, präsentieren sich dann aber zunehmend vibrierend und lebendig. Seine zarten Spätburgunder stammen von hochqualitativen Setzlingen aus Burgund und bestechen durch Duftigkeit und rassige Finesse.

15,95 € 21,27 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Käse

Produzent

  • Weingut Holger Koch
  • Deutschland Deutschland / Baden
  • Mannwerkstr. 4
    79235 Vogtsburg-Bickensohl

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