
Koch - Eichbuck Grauburgunder …
trocken | 2024
Weingut Holger Koch
34,00 € 22,67 €/Liter
Die Lage Frauenberg, eine der wenigen Steillagen im Wonnegau, liegt etwas nördlich von Hohen-Sülzen in der Gemarkung Flörsheim. Die Rieslinge aus dieser ebenso hitzigen wie windigen Südlage werden sehr spät, zuweilen erst im November gelesen. Dominant sind hier keine Primäraromen, sondern eine kühle Kräuterwürze, eine geschliffene Säure und ein stabiles Mineralgerüst. Frauenberg: Das ist Wein ohne Make-up, nicht hübsch, sondern schön!
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2020 |
Rebsorte(n) | Riesling |
Flaschengröße | 1,5 l |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Herkunft | Rheinhessen (DE) |
Alkoholgehalt | 12,5% vol |
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten | DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft) |
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers | DE-ÖKO-037 |
Enthält Sulfite | Ja |
Im Alter von 20 Jahren gründete Hans Oliver Battenfeld-Spanier sein eigenes Weingut und 1993 erfolgte die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Die Erhaltung und Pflege der Bodenlebendigkeit ist sein wichtigstes Ziel. „Denn nur so kann das, was in der Zeit weit vor uns liegt und auch ewig nach uns kommt, schmeckbar werden: die Böden“, sagt er selbst. Seine Weine sind geprägt von mineralischer Tiefe, beeindruckend ist das durchgehend hohe Niveau von den Gutsweinen bis in die Spitze der Großen Lagen. Die biodynamische Bewirtschaftung steht für das Bestreben, möglichst authentische, klare und geschmacklich präzise Weine zu erzeugen. Sie sind nicht auf kurzlebige Fruchtigkeit angelegt, sondern auf eindrucksvolles Reifepotential.