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Wein mit Austrahlung und einem sexy Körper: Sein "Holz in der Hütte" ist eingebettet in eine feste Tanninstruktur. Er zeigt sich alkoholstark, kraftvoll, opulent mit saftigen, beerenfruchtigen Aromen sowie Nuancen von Gewürzen und Lakritz. Erwarten Sie einen langen ausgewogenen Abgang.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Grenache, Syrah |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Herkunft | Vallée du Rhône (FR) |
| Alkoholgehalt | 15% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 15 bis 17 °C |
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
| Enthält Sulfite | Ja |
Denis Cheron stammt ursprünglich aus Burgund. In den 1960er Jahren verliebte er sich in die Gegend am Fuße der Dentelles de Montmirail und kaufte ein kleines Weingut in Vacqueyras. Heute ist die Familie "Negoçiant" und besitzt mehrere Weingüter. Das schönste von allen, die Domaine du Grand Montmirail, erwarb Monsieur Charon durch einen befreundeten Traubenlieferanten. Die Weinberge (rund 35 Hektar) sind geprägt von sedimentärem Ton, der von kleinen Kalksteinbrocken überlagert ist. Sie gehören mit zwischen 300 und 350 Meter zu den höchsten rund um Gigondas und bieten perfekte Bedingungen für frische, strukturierte Weine aus Grenache, Syrah & Co.
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