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Produktbild von Gönnheim, Weißburgunder

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Abbildung beispielhaft

Gönnheim, Weißburgunder 2017 Weingut Eymann

  • Wein

Beschreibung

Der spontan im großen Holzfass und im Edelstahltank vergorene Weißburgunder punktet mit einer frischen Aromatik von Zitrone und Grapefruit sowie nussigen Nuancen. Am Gaumen saftig, süffig mit schöner Mineralität und guter Länge.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Weißburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Pfalz (Deutschland)
Alkoholgehalt 12,5% vol
Restsüße 3,7 g/l
Säuregehalt 5,9 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8,0 bis 10,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Gärung Holzfass

Weingut Eymann

Schon kurz nach der Übernahme des Weinguts vom Vater im Jahre 1982 stellte Rainer Eymann den Betrieb auf ökologischen Weinbau um. Damit zählt der seit 2005 biodynamisch arbeitende Winzer zu den regionalen Bio-Pionieren. Für Eymann, dessen Sohn Vincent mittlerweile die Regie im Keller führt, ist diese Art des Wirtschaftens die alternativlose Voraussetzung für authentische Weine. Wie zum Beispiel die Gewächse der „Toreye“-Linie. Benannt sind die spontan vergorenen Selektionsweine nach einem bereits 1350 erwähnten Lehnshof, auf dessen Namen der Familienname Eymann zurückgeht.

8,95€ 11,93€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Vegetarisch
  • Geflügel

Produzent

  • Weingut Eymann

  • Deutschland / Pfalz

  • Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim

Informationen zum Shop von Weinladen Schmidt

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