Haardter Chardonnay trocken (bio) 2021 Weingut Andres

  • Wein

Beschreibung

Er stammt aus den Lagen Haardter Herzog und Mandelring. Im Mund zeigt er eine tolle Spannung zwischen Frische und cremiger Textur, ergänzt durch eine zarte Reduktion in der Nase. Der Ausbau im 100% gebrauchten Barriques unterstreicht die stilistische Nähe zu den großen Vorbildern aus Burgund. Ein typischer Andres-Ortswein, trinkig und vielschichtig.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2021
Rebsorte(n) Chardonnay
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Pfalz (DE)
Alkoholgehalt 13% vol
Restsüße 0,5 g/l
Säuregehalt 5,6 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Gärung Edelstahltank
Ausbau Barrique
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Weingut Andres

Vor über 30 Jahren von der Familie gegründet, übernahmen 2015 Michael und Thomas als dritte Generation die Geschicke des Weinguts. Die Rebfläche umfasst 17 Hektar und erstreckt sich über die besten Lagen der Mittelhaardt. Die Kombination aus ökologischem Umgang mit der Natur, viel Handarbeit und dem verantwortlichen Weiterführen von Tradition ist der Schlüssel zu außergewöhnlicher Qualität und einem authentischen Stil. Die Böden hier sind sehr unterschiedlich, von kargem Bundstandstein bis zum üppigem Kalkmergel ist eine ungeheure Bandbreite vertreten. Erklärtes Ziel der beiden Brüder ist es, diese Vielfalt jedes Jahr herauszuarbeiten und in ihren Weinen zu dokumentieren.

Schmeckt zu

  • Käse

Produzent

  • Weingut Andres
  • Deutschland Deutschland / Pfalz
  • Weinstraße 6
    67146 Deidesheim

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