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Sorgfältig ausgewähltes Traubenmaterial ist die Grundlage für diesen Rosé. Eine kurze Kontaktzeit mit der Maische sorgt für eine attraktive himbeerrote Farbe. Auch der Duft lässt an Himbeeren denken, ist aber auch von würzigen Noten geprägt. Im Mund besticht er durch seine Leichtfüßigkeit, zeigt aber auch eine gewisse Dichte. Das macht ihn zum idealen Sommerwein, aber auch zu einem guten Speisenbegleiter.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder, Blauer Portugieser |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Franken (DE) |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
Obwohl in einen Winzerbetrieb hineingeboren, waren in Peter Sieners Lebensplanung „PS“ zunächst wichtiger als Öchsle. Heute freuen sich viele Riesling- und Burgunderfreunde, dass er mit seinem restaurierten Oldtimer wieder die Ausfahrt zum Familienweingut wählte. 2003 übernahm er dort die Regie und kelterte sich schnell auf den Weinladen-Schmidt-Radar. Schon fünf Jahre später kam er in unser Sortiment und wir waren uns sicher: Da ist noch einiges im (Kastanien)Busch! Sieners Weine, insbesondere die aus dem „Keschdebusch“ und dem Mandelberg, kommen kraftvoll und schnörkellos ins Glas, sind über die Jahre aber immer feiner und komplexer geworden.
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