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Eine Referenz für das Potential von Pinot Noir aus Rheinhessen. Die Trauben stammen aus einer alten Parzelle mit steinigen, skelettreichen Schotter- und Lehmböden mit Porphyr im Untergrund. Späte Lese mit der Hand und 18 Monate in gebrauchten Barriques lassen eine eindrucksvollen Wein entstehen. Der Duft ist geprägt von Himbeeren und Schwarzkirsche, unterlegt mit Noten von Vanille, Tabak und Gewürzen. Seidig-kräftige Tanninstruktur, voller Körper und große Länge.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| VDP-Klassifikation | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
| Herkunft | Rheinhessen (DE) |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
| Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten | DE-ÖKO-022 (EU-Landwirtschaft) |
| Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers | DE-ÖKO-037 |
| Enthält Sulfite | Ja |
Was Daniel Wagner aus den von von Rhyolith und Vulkanverwitterung geprägten Weinbergen, allen voran aus der Heerkretz und dem Höllberg, in die Weinflaschen überführt, gehört schon seit vielen Jahren zum Besten, was das ohnehin dynamische Rheinhessen zu bieten hat! Sein Rosé ist immer wieder reif für den „Publikumspreis“, sein Chardonnay „Halbstück“ begeistert uns seit Jahren ebenso wie die Silvaner und Weißburgunder des Hauses. Und doch ist auch für Daniel Wagner der Riesling die Königsdisziplin. Der 2015er „Porphyr“ ist beim internationalen Wettbewerb „Best of Riesling“ zum Sieger in der Kategorie „Riesling trocken“ gekürt worden. Glückwunsch, „Mr. Riesling“ (Weinwelt)!
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