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Die Qualität entalkoholisierter Weine steigt stetig an. Der Grauburgunder von Thomas ist ein perfektes Beispiel dafür, was heute mit professioneller Technik bei der Entalkoholisierung möglich ist. Der Duft ist geprägt von grünem Apfel und reifer Honigmelone, am Gaumen ist er saftig und frisch mit einer klaren und eleganten Struktur.
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Alkoholgehalt | 0,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2026 |
| Enthält Sulfite | Ja |
Im Vergleich zur benachbarten Wachau und dem Kamptal mögen die Weine aus dem Traisental in der großen weiten Weinwelt immer noch eher ein Nischendasein führen. Wie unverdient dieses Schicksal ist, beweisen die eindrucksvollen Veltliner von Markus Huber. Das „Austrian Wunderkind“ (Jancis Robinson) und Österreichs „Winzer des Jahres 2015“ (Falstaff) weiß das großartige Potenzial der kalkreichen Konglomeratböden zu nutzen, die vor rund 16 Millionen Jahren durch die Ur-Traisen entstanden sind. Hubers Weine besitzen ein präzises Fruchtspiel, eine geschliffene Mineralität und sind gleichermaßen kraftvoll und finessenreich.
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Vegan
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