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Ausgeprägter Apfelduft mit Nuancen von Quitte und reifer Grapefruit. Lebendiges Säurespiel, innige Verbindung von saftiger Fruchtfülle und rieslingtypischer Filigranität, gehaltvoller mineralischer Nachhall. Die Böden der Lage Stielweg sind recht schwer und von Lehm geprägt, der mit feinen Kalkpartikeln durchsetzt ist.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| VDP-Klassifikation | VDP.ERSTE LAGE® |
| Herkunft | Rheingau (DE) |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Restsüße | 4,5 g/l |
| Säuregehalt | 5,3 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Holzfass |
| Enthält Sulfite | Ja |
Dass man Riesling zurecht als „König der Weißweine“ bezeichnen kann ist international unumstritten. Seine Wandlungsfähigkeit ist unerreicht und wie keine zweite lässt diese Rebsorte ihren Entstehungsort transparent werden. Dieses grandiose Potenzial zu nutzen und die Weine zu präzisen Erzählungen des Weinbergs werden zu lassen ist Gunter Künstlers Leidenschaft. „Aus Freude an der Herausforderung“ wurde das Lagenportfolio um Steillagen in Rüdesheim und Assmannshausen erweitert. Das Weingut verfügt damit über Filetstücke am östlichen und westlichen Rand des Rheingaus und trifft mitten ins Herz anspruchsvoller Riesling- und Spätburgunderfreunde.
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Vegan
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