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Einnehmendes Bukett mit vielen Überraschungen und Wandlungen: zunächst Noten von Sauerkirschen, Pfeffer und Piment. Gibt man dem Wein die Chance zum "Durchatmen", gibt er Aromen frei, die an Cassis, Holunder und Brombeere erinnern. Ein Kraftprotz mit Herz und Seele!
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte(n) | Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 14 bis 16 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
In kaum einem Portrait über den Winzer Thomas Hensels fehlt ein Verweis auf einen kleinen Segelflugplatz, der in unmittelbarer Nähe zum Familienweingut liegt. Kein Wunder, denn Motive aus der Fliegerei landeten auch auf dem Hensel-Etikett. Aufwind, Höhenflug & Ikarus heißen die Weinlinien von der Basis bis zum Überflieger. Thomas Hensel selbst ist ein tiefenentspannter Mensch mit angenehmer Bodenhaftung und einem saftig „pälzüschem“ Humor. Seine Weine zeigen sich mit klarer Struktur, Finesse und großer Harmonie. Weine zum Abheben!
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