Hundsrück Spätburgunder Grosses Gewächs 2017 Weingut Steintal

  • Wein

Beschreibung

Fester, eher herber, speckiger und pfeffriger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Kräuternuancen, einem Hauch Pfeffer, Zwetschgen und deutlicher Mineralik. Klare, straffe, feinsaftige Frucht, leicht rauchige und moderat holzige, etwas kräuterige und auch eine Spur pfeffrige Noten, nachhaltig, hat Biss und viel Griff von feinsandigem Gerbstoff, noch unentwickelt, nachhaltig, sehr guter, straffer Abgang mit einem Hauch Zitruszesten, Rauch, Pfeffer, deutlicher Mineralik und ein noch wenig trocknenden Tanninen.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft Franken (DE)
Alkoholgehalt 12,5% vol
Säuregehalt 5,6 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 16 bis 18 °C
Reife / Lagerung bis 2029
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Weingut Steintal

Zwischen Odenwald und Spessart, im sogenannten Churfranken, steht das ehemalige Weingut der Stadt Klingenberg für einen nachhaltigen und ökologischen Weinbau im Einklang mit der Natur. In den denkmalgeschützten Terrassensteillagen, wo bereits im 13. Jahrhundert die ersten Rebstöcke gesetzt wurden, gilt das Hauptaugenmerk auf insgesamt 11 ha dem Spätburgunder. Die Reben in den steilen Lagen stehen auf wärmespeicherndem Bundsandstein. Nach der selektiven Handlese gären und reifen die Weine in großen Holzfässern aus Spessarteiche. So entstehen absolut authentische fränkische Originale.

55,00 € 73,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Käse

Bewertungen

  • gaultMillau 92

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP. Prädikatsweingut Alt Text

Produzent

  • Weingut Steintal
  • Deutschland Deutschland / Franken
  • Wilhelmstr. 107
    63911 Klingenberg

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