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Müller-Thurgau eignet sich überraschend gut für die Vinifizierung auf der Maische. 14 Tage intensive Kontaktzeit lassen ihn trotzdem leichtfüßig und erfrischend erscheinen. Hier kann er reife Fruchtaromen wie Pfirsich und Passionsfrucht zeigen, die man sonst von dieser Rebsorte eher nicht kennt. Hier kann er sein volles Potential zeigen und ausspielen.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Müller-Thurgau |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Wein aus Österreich |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
Auf Löss geht’s los. Spätestens seit Arnold Holzer vom Jahre 2010 an die Geschicke des Eschenhofs lenkt. Was vorher noch ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb war, strukturierte der 1987 geborene Arnold, nunmehr in fünfter Generation, behutsam und zielstrebig um in ein modernes Weingut. Leitsorten des Hauses sind Veltliner und Zweigelt, die sich auf den sandigen Lössböden des Wagrams, einer bis zu 40 Meter hohen Hügelkette, schmeckbar wohl fühlen und von Jahr zu Jahr an Profil gewinnen. Der Dino im Weinladen Sortiment präsentiert sich mit jugendlicher Frische.
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Vegan
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