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Dieser Riesling VDP.Erste Lage ist feinfruchtig, gehaltvoll und ausgewogen im Geschmack. Das Bukett von Pfirsich und Aprikose macht den Riesling zu einem edlen Genuss. Seine Zitrusfrische und die gut eingebundene, raffinierte Säure verleihen ihm Frische und Eleganz. Nicht umsonst gewann der 2019er Jahrgang den Kategoriesieg "bester Riesling bis 20€" im Vinum Riesling-Champion Award.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Franken (DE) |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Restsüße | 5,9 g/l |
| Säuregehalt | 7,8 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 12 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2029 |
| Enthält Sulfite | Ja |
Nach der Übergabe von Dr. Heinrich Wirsching an seine Töchter Andrea und Lena weht ein frischer und ehr femininer Wind im fränkischen Traditionsweingut. Vor allem aber beeindruckt die Konstanz, mit der die Familie aus Iphofen in zwei so unterschiedlichen Disziplinen wie dem Silvaner und der Scheurebe Jahrgang für Jahrgang glänzt. Seit 2019 ist das Weingut Wirsching Mitglied von „Fair ’n Green“. In allen Weinbergen wird komplett auf den Einsatz von Insektiziden, Herbiziden und Kupfer verzichtet. An Rasse, Expressivität und Tiefgründigkeit sind die Wirsching-Weine von den mineralischen Keuperböden jedenfalls nur schwer zu überbieten!
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