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Der in einem natürlichen Talkessel gelegene Kastanienbusch ist die wohl bekannteste Einzellage an der südlichen Weinstraße. Im „Keschdebusch“, wie der bis zu 300 m hohe Weinberg von den „Indigenen“ genannt wird, findet der anspruchsvolle Spätburgunder ideale Wachstumsbedingungen: ein vor kalten Winden geschütztes Mikroklima und von Buntsandsteinverwitterung (Rotliegendes), Schiefer und Kalkmergeleinlagerungen geprägte Böden. Peter Sieners Gewächs fasziniert mit großer Feinheit und Grandezza.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2016 |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2022 |
| Gärung | Holzfass |
| Ausbau | Barrique |
| Enthält Sulfite | Ja |
Obwohl in einen Winzerbetrieb hineingeboren, waren in Peter Sieners Lebensplanung „PS“ zunächst wichtiger als Öchsle. Heute freuen sich viele Riesling- und Burgunderfreunde, dass er mit seinem restaurierten Oldtimer wieder die Ausfahrt zum Familienweingut wählte. 2003 übernahm er dort die Regie und kelterte sich schnell auf den Weinladen-Schmidt-Radar. Schon fünf Jahre später kam er in unser Sortiment und wir waren uns sicher: Da ist noch einiges im (Kastanien)Busch! Sieners Weine, insbesondere die aus dem „Keschdebusch“ und dem Mandelberg, kommen kraftvoll und schnörkellos ins Glas, sind über die Jahre aber immer feiner und komplexer geworden.
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