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Produktbild von Kirchberg, Spätburgunder Grosses Gewächs

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Abbildung beispielhaft

  • Schatzkammer

Kirchberg, Spätburgunder Grosses Gewächs 2015 Weingut Salwey

  • Wein

Beschreibung

Der nur 4,5 ha kleine Oberrotweiler Kirchberg gehört zu den Filetstücken am Kaiserstuhl. Die 1978 vom unvergessenen Wolf Dietrich Salwey gesetzten Reben (aus sélection massale und Kaiserstühler Klonen) sind ausgesprochen kleinbeerig und bieten kräftigen und charaktervollen Stoff. Feine Aromen von Kirschen, Waldfrucht, Bitterschokolade mit rauchigen Nuancen. Am Gaumen mit zarten Röstaromen und präsenten Tanninen. Ein Wein von großer Klarheit und Komplexität. Wer den nicht mag, mag keinen Spätburgunder!

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2015
Rebsorte(n) Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Korken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Baden (Deutschland)
Alkoholgehalt 13,0% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 17,0 bis 19,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Ausbau Barrique

Weingut Salwey

Seit 2011 führt Konrad Salwey das traditionsreiche Haus im wunderschönen Kaiserstuhl. Seinem Studium in Geisenheim schlossen sich Lehr- und Wanderjahre im Elsass (Zind-Humbrecht) und Burgund (Michel Juillot) an. Vielleicht sind es ja auch diese Erfahrungen, die die Burgunder des Hauses so profiliert und strukturiert daherkommen lassen. Die Weine haben einiges von der Natürlichkeit, Tiefgründigkeit und Tiefenentspanntheit Konrads abbekommen. Herrlich. Ohne Salwey würde der Kaiserstuhl kippeln!

49,00€ 65,33€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Rind
  • Lamm
  • Wild

Bewertungen

  • Falstaff 94

Zertifikate und Mitgliedschaften

Produzent

  • Weingut Salwey

  • Deutschland / Baden

  • Kirchweg 11, 79235 Vogtsburg/Niederrotweil

Informationen zum Shop von Weinladen Schmidt

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