arrowawardbinbottlebottlescartcheckcheck_green_xleditfacebookfiltergoogle leafminusplusportal-backportal-cartportal-closeportal-credit-carteportal-emailportal-filter-navigation-openportal-filter-navigationportal-helpportal-homepage-01portal-homepage-02portal-homepage-03portal-homepage-04portal-homepage-05portal-loginportal-navigation-openportal-navigationpayment-billportal-searchportal-vinegrower-surfaceportal-vinegrowersavespiketimetrianglewarning asian bargain beef cheese dessert fish lamb pork poultry tip top-10 vegetarian venison

Produktbild von Klingenberg, Rosé "R" trocken (bio)

« Zurück

Abbildung beispielhaft

  • Ortswein

Klingenberg, Rosé "R" trocken (bio) 2016 Weingut Benedikt Baltes

  • Wein

Beschreibung

Von „Benni“ Baltes, im Eichelmann 2018 für Deutschlands beste Rotweinkollektion geehrt, kommt der wohl ambitionierteste Wein in unserem zart erröteten Oktett. Der von 25 Jahre alten Reben aus der Grand Cru-Lage Schlossberg stammende Wein wurde spontan im gebrauchten Rotweinfass vergoren und nach 6 Monaten auf der Vollhefe nur einmal filtriert und ohne jede Schönung abgefüllt. Ein Rosé als Großes Gewächs!

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2016
Rebsorte(n) Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Franken (Deutschland)
Alkoholgehalt 11,0% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 9,0 bis 11,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Steillage Ja
Öko-Kontrollstellnummer des Produzenten DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellnummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Weingut Benedikt Baltes

Für Benedikt Baltes, im Ahrtal aufgewachsen und bei den Brüdern Adeneuer in die Lehre gegangen, war von Anfang klar, wem seine ganze Leidenschaft gilt: dem Spätburgunder! Mit seiner aufwändigen, den Prinzipien der Biodynamie und der Permakultur folgenden Weinbergsarbeit und einem selten hohen Qualitätsanspruch hat sich „BB“, der sich als Papa seit diesem Sommer auch um ein kleines Gewächs kümmern muss, in nur wenigen Jahren in die Riege von Deutschlands Toperzeugern für Spätburgunder hochgekeltert. Einer der Erfolge: Die Auszeichnung im Eichelmann 2018 für Deutschlands beste Rotweinkollektion.

28,00€ 37,33€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Vegetarisch
  • Geflügel

Zertifikate und Mitgliedschaften

Produzent

  • Weingut Benedikt Baltes

  • Deutschland / Franken

  • Wilhelmstr. 107, 63911 Klingenberg

Informationen zum Shop von Weinladen Schmidt

Log in