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Diese seltene Sorte ist eine echte Überraschung. Sie ist eine autochthonen Sorte des Nordens und wahrscheinlich eng mit dem Pinot Noir verwand. Heute gibt es sie nur noch in Deutschland und Österreich. Die Erträge bei diesem Wein liegen auf GG-Niveau, unter 50 hl/ha. Der St. Laurent Réserve lagerte zu 70% in neuen Barriques aus französischer Eiche und 30 % in gebrauchten Barriques, insgesamt für knapp 2 Jahre. Er zeichnet sich aus durch eine opulente Fruchtnote und erinnert an vollreife Kirschen und dunkle Pflaumen. Das Holz ergänzt Anklänge von Weihnachtsgewürz und Schokolade. Im Mund zeigt er sich saftig und strukturiert. Feine Säure und seidige Tannine versprechen noch weiteres Reifungspotential.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte(n) | Sankt Laurent |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 17 bis 19 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
Bald nach der Übernahme des elterlichen Weinguts, 1992 mit gerade mal 20 Jahren, ließ Philipp Kuhn die Weinwelt aufhorchen und galt nach dem mehrfachen Gewinn des „Deutschen Rotweinpreises“ schnell als Ausnahmetalent. Philipp arbeitet auf seinen Kalkstein-Lössböden im Einklang mit der Natur und zählt zu den ersten "Fair and Green"-zertifizierten Betrieben. Im Keller arbeitet er traditionell mit intensivem Maischekontakt und langen Ausbauzeiten im Fass. Die Basis seines Erfolgs, neben dem richtigen Bauchgefühl für Weinberg und Weinausbau, ist vor allem das beachtliche Portfolio an hochwertigen Einzellagen. Sie bilden das Fundament, das Philipps Weinen ihr Profil und ihren markanten Charakter verleiht
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