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Die Kombination aus Muschelkalk und Lehm des Mandelberg ist der ideale Boden für Burgundersorten. Er verleiht den Weinen eine gewisse Direktheit und markante Mineralität. Hier zeigt der Weißburgunder einen vornehmen Blütenduft, untermalt von reifer gelber Frucht. Im Mund zügeln die Mineralien die geballte Kraft.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Restsüße | 0,8 g/l |
| Säuregehalt | 6,6 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
Peter Siener ist der Botschafter der Südpfalz im Weinladen-Schmidt-Sortiment. Der gelernte Kfz-Mechaniker und Oldtimer-Fan versteht es virtuos, das großartige, von Buntsandstein, Kalkmergel und rotem Schiefer geprägte Terroir in beeindruckende Weine zu überführen und überzeugt dabei gleichermaßen in den Disziplinen Weiß, Rosé und Rot. Seine tiefgründigen, facettenreichen und eleganten Weine werden fast ausschließlich spontan vergoren. Das Weingut arbeitet schon seit 2003 biologisch-nachhaltig und ist Mitglied bei „FAIR´N GREEN“.
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