Mano Negra, trocken 2022 Weingut Philipp Kuhn

  • Wein

Beschreibung

Zum perfekten Lesezeitpunkt geerntet, werden die beiden Partner Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch zunächst separat im Barrique ausgebaut und die fertige Komposition wird erst kurz vor der Füllung hergestellt. Der Duft ist geprägt von Kirsche und Cassis, Kräuter und schwarzer Pfeffer stehen für die würzige Seite. Geschmacklich beeindruckt er mit mediterraner Fülle und runden Gerbstoffen, aber auch mit einer gewissen kühlen Eleganz.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Rebsorte(n) Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Pfalz (DE)
Alkoholgehalt 13% vol
Restsüße 0,6 g/l
Säuregehalt 6,4 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 16 bis 18 °C
Gärung Holzfass
Ausbau Großes Holzfass/Fuder

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Weingut Philipp Kuhn

„Man muss seine Weinberge begreifen, um große Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn. Und scheint eine schnelle Auffassungsgabe zu haben. Schon bald nach der unfreiwillig frühen Übernahme des elterlichen Weinguts mit gerade 20 Jahren, ließ er die Weinwelt aufhorchen und galt nach dem mehrfachen gewinn des „Deutschen Rotweinpreises“ als Ausnahmetalent. Im Laufe der Jahre vermochte Kuhn die weißen Tasten genauso virtuos zu spielen wie die roten und gehört mittlerweile zu den deutschen Klassikern der Weinliteratur. Seinen burschikosen, jugendlichen Charme und seine verschmitzte Art hat sich Kuhn angenehmerweise auch als „gereiftes Gewächs“ bewahrt.

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Schmeckt zu

  • Käse

Produzent

  • Weingut Philipp Kuhn
  • Deutschland Deutschland / Pfalz
  • Großkarlbacher Str.
    67229 Laumersheim/Pfalz

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