Montée de Tonnerre Chablis Premier Cru AOC 2021 Jean-Marc Brocard

  • Wein

Beschreibung

Dieser Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre ist bestimmt durch eine tiefe Konzentration von fruchtigen und floralen Aromen. Die elegante Textur und sein verführerischer mineralischer Stil münden in eine große Länge.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2021
Rebsorte(n) Chardonnay
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Herkunft Bourgogne (FR)
Alkoholgehalt 12,5% vol
Restsüße 1,4 g/l
Säuregehalt 4 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 12 bis 14 °C

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Jean-Marc Brocard

„Kraft, Frische, Präzision“. So beschreibt Jean-Marc Brocard, was ihm bei seinen Weinen am wichtigsten ist. Und es ist faszinierend, wie kongruent Soll- und Ist-Zustand sind. In seiner nur einen Kieselwurf vom Städtchen Chablis entfernten Domaine reifen urwüchsige Weine heran, die ihre Dankbarkeit für ideale Wachstumsbedingungen auszudrücken scheinen. Die partiell 50-60 Jahre alten Reben stehen auf Muschelkalkböden eines ehemaligen Urmeeres. Grandios sind zudem die biodynamisch entstandenen Weine von Junior Julien: Chardonnay von einnehmender Klarheit und puristischer Schönheit.

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Schmeckt zu

  • Geflügel

Produzent

  • Jean-Marc Brocard
  • Frankreich Frankreich / Bourgogne
  • 10.10.2022 05:42:56 1
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