Niederhausen Riesling vom Schiefer VDP.ORTSWEIN 2020 Gut Hermannsberg

  • Wein

Beschreibung

In diesem als VDP.Ortswein deklarierten Wein ist einiges Understatement im Spiel, stammen die Trauben doch ausschließlich aus der Monopollage Niederhäuser Hermannsberg, dessen von Tonschiefer geprägtes Terroir auf faszinierende Weise im Wein transparent wird: Im Bukett Noten von Grapefruit, hellem Steinobst und Wiesenkräutern, am Gaumen engmaschig mit seidiger Brillanz, frisches an Limetten erinnerndes Finish. Wenn man, wie das Gut Hermannsberg, ausschließlich über Grosse-Gewächs-Lagen verfügt, ergeben sich herrliche Luxusprobleme, von denen wir Weingenießer nur profitieren können: Da man nicht nur „GGs“ abfüllen kann und will, stellt sich die Frage: Wo landen die Trauben, die nicht für die 1a-Weine des Hauses verwendet werden? In den 1b-Weinen! Genauer in den beiden Ortsweinen „Vom Schiefer“ (aus Niederhäuser Lagen) und „Vom Vulkan“ (aus Schlossböckelheimer Lagen). Aus etwas jüngerem Gemüse gekeltert, lassen sie so manches Grosse Gewächs ziemlich alt aussehen…

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.ORTSWEIN
Herkunft Nahe (DE)
Alkoholgehalt 13% vol
Restsüße 5,2 g/l
Säuregehalt 8,1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Reife / Lagerung bis 2030
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank
Ausbau Edelstahltank
Enthält Trauben aus Steillage
16,50 € 22,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Asiatisch
  • Geflügel

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP. Prädikatsweingut Alt Text

Produzent

  • portal-vinegrower Gut Hermannsberg
  • Deutschland Deutschland / Nahe
  • Ehemalige Weinbaudomäne 1
    55585 Niederhausen

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