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Produktbild von Oppenheim, Riesling, trocken (bio)

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Abbildung beispielhaft

Oppenheim, Riesling, trocken (bio) 2017 Kühling-Gillot

  • Wein

Beschreibung

Caroline Spanier-Gillot umschreibt den "genius loci" von Oppenheim gerne mit den (im Vergleich zun Roten Hang) besonders tiefgründigen Böden und dem deutlich höheren Kalkanteil. Letzterer sorgt für eine beinahe minzige Frische. Die Rieslinge zeigen eine ausgeprägte, verspielte (Pfirsich-)Frucht und besitzen einen straffen Körper. Der spontan vergorene und im großen Holzfass ausgebaute Wein ist ungewöhnlich alterungsfähig, gibt aber schon jungen Jahren viel von seiner Schönheit preis.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Korken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Rheinhessen (Deutschland)
Alkoholgehalt 12,0% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 8,0 bis 10,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Öko-Kontrollstellnummer des Produzenten DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellnummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Kühling-Gillot

Sie hat einfach einen Lauf, die gute Carolin Spanier-Gillot. Ihre Gutsweine bieten eine seltene Zuverlässigkeit auf hohem Niveau, ihre Ortsweine sind kleine Grosse Gewächse und ebendiese gehören zu den höchstdotierten in der Weinkritik. Ausdruck dieses nun schon Jahre andauernden Formhochs ist ein strahlendes Bukett diverser Auszeichnungen. Wenn Sie mal schauen möchten: „Winzerin des Jahres 2015“ (Falstaff), „Bester trockener Riesling Deutschlands“ (Gault&Millau 2016) für den 2014er Rothenberg, „Beste Weißweinkollektion des Jahres“ (Eichelmann 2018), „Winzer des Jahres“ gemeinsam mit ihrem Mann Hans Oliver Spanier (Vinum Weinguide 2018“).

17,00€ 22,67€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Vegetarisch
  • Geflügel

Zertifikate und Mitgliedschaften

Produzent

  • Kühling-Gillot

  • Deutschland / Rheinhessen

  • Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim

Informationen zum Shop von Weinladen Schmidt

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