"Ozyetra" Riesling QbA trocken 2020 Weingut von Winning

  • Wein

Beschreibung

Ozyetra ist eine Selektion spektakulärer Fässer aus dem Pechstein. Ähnlich wie der MarMar, ist dieser Wein unglaublich komplex und konzentriert, mit großer Spannung und Länge. Noble Reduktion, gegrillte Zitronen, feines Holz. Ein ganz besonderer Wein!

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Pfalz (DE)
Alkoholgehalt 13% vol
Restsüße 4,6 g/l
Säuregehalt 7,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 10 bis 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Weingut von Winning

Geschäftsführer Stephan Attmann ist einer dieser ganz Verrückten. Einer, der viele große Weine dieser Welt kennt und einer, der für den Wein brennt. Alle von Winning Weine werden im Holz vergoren, manche große Lagen sogar teilweise im neuen Holz. Attmann ist Edelstahl schlichtweg zu steril, denn seine besten Weine sollen intensiv schmecken und lang leben. Sie strotzen in jeder Phase ihrer Entwicklung vor Lebendigkeit und Komplexität. Mit seinem Weinverständnis und seiner Stilistik gehört er ganz sicher zur Avantgarde der Pfälzer Weinmacher, mit einer Wirkung, die weit über die Gebietsgrenzen hinausreicht.

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Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte

Bewertungen

  • gaultmillau 92

Produzent

  • Weingut von Winning
  • Deutschland Deutschland / Pfalz
  • Weinstrasse
    67146 Deidesheim

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