2022 Pettenthal Riesling Grosses Gewächs (bio)

Abbildung beispielhaft

Pettenthal Riesling Grosses Gewächs (bio) 2022 Kühling-Gillot

Wein

Beschreibung

Die Parzelle aus der Carolin Spanier-Gillot die Trauben für das GG holt, ist die steilste in Rheinhessen. Die Geologie mit einem extrem kargen, steinigen Untergrund und einer hauchdünnen Humusschicht bietet dem anspruchsvollen Riesling ein einziges Wunschkonzert. Die Pettenthaler sind immer gut zu erkennen an feinen Nuancen von Tabak & Würze. Für uns Jahr für Jahr einer der Favoriten unter den GG!

Produktinformationen

Geschmack	trocken
Jahrgang	2022
Rebsorte(n)	Riesling
Flaschengröße	0,75 l
Verschluss	Naturkorken
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation	VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft	Rheinhessen (DE)
Alkoholgehalt	12,5% vol
Restsüße	4,8 g/l
Säuregehalt	7,8 g/l
Empfohlene Trinktemperatur	von 9 bis 11 °C
Gärung	Edelstahltank
Ausbau	Großes Holzfass/Fuder
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten	DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers	DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite

Kühling-Gillot

Caroline Spanier ist ein eindrucksvolles Beispiel für die wachsende Bedeutung von Frauen in der früher so stark männerdominierten Welt der Weingüter. Seit 2006 führt sie den Betrieb der Familie und steht gemeinsam mit ihrem Mann Hans Oliver und dem Weingut Battenfeld-Spanier für absolute Spitzenklasse aus Rheinhessen. Die Auszeichnung „Winzerin des Jahres“ (2015 Falstaff, 2018 Vinum) steht unter anderem für diese Erfolgsgeschichte. Die Weinberge werden nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet, im Keller arbeiten die Zeit und viel Geduld für sie. So entstehen Weine von erfrischender Leichtigkeit und Eleganz, aber auch von internationalem Gewicht.