Ried Kranachberg, Sauvignon Blanc (bio) 2018 Weingut Sattlerhof

  • Wein

Beschreibung

Zwischen Gamlitz und Leutschach liegt diese von der Natur so begnadete Riede, die mit ihrem Terroir prädestiniert ist für den Sauvignon Blanc. Das Wetter ist oft unberechenbar, die vornehmlich von sandigem Muschelkalk und Hellglimmer geprägten Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Würze und Cool-Climate-Frucht. Hochfeines, komplexes und tief mineralisches Bukett. Am Gaumen mit präzisem Fruchtspiel und feiner Textur.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2018
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Glasverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Südsteiermark (AT)
Alkoholgehalt 13% vol
Restsüße 1 g/l
Säuregehalt 6,2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 11 bis 13 °C
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Enthält Trauben aus Steillage
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten AT-BIO-402 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Weingut Sattlerhof

Da, wo die Sattlers leben, war einige Jahre vorher, genauer vor 280 Millionen Jahren, noch ein Urmeer, was den Reben heute mit dem mineralischen Muschelkalk beste Wachstumsbedingungen bietet. Das Weingut gilt gleich in mehreren Disziplinen als Vorreiter: Willi Sattler setzt auf komplett durchgegorenen Weine, arbeitet biodynamisch (angesichts des regional erhöhten „Pilzdrucks“ mit ziemlich großem Risiko) und engagierte sich für eine Lagenklassifizierung. Mit ihrer gutstypischen Konsequenz haben sich die Sattlers auch des Themas „Weinverschluss“ angenommen und haben ab dem Jahrgang 2004 für nahezu alle Weine den Glasverschluss eingeführt. Beseelte Weine, wohl behütet!

45,00 € 60,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Asiatisch

Produzent

  • portal-vinegrower Weingut Sattlerhof
  • Österreich Österreich / Südsteiermark
  • Sernau 2
    8462 Gamlitz

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