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Produktbild von Ried Sernauberg, Sauvignon Blanc (bio)

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Abbildung beispielhaft

Ried Sernauberg, Sauvignon Blanc (bio) 2017 Weingut Sattlerhof

  • Wein

Beschreibung

Der Sernauberg ist eine nach Südosten exponierte Kessellage mit extrem steilen Hängen aus feinen Sandböden und schottriger Auflage. Der Wein fasziniert mit entwaffnender Frische und einem herrlich vegetabilen Touch und Noten von gelber Paprika, Stangensellerie und frischer, grüner Gurke sowie Anklängen von roter Johannisbeere.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Glasverschluss
Qualitätsstufe Qualitätswein
Herkunft Südsteiermark (Österreich)
Alkoholgehalt 13,5% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 11,0 bis 13,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Öko-Kontrollstellnummer des Produzenten AT-BIO-402 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellnummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Weingut Sattlerhof

Auf dem Sattlerhof haben zwei Brüder die „Hauben“ auf: Hannes sorgt dafür, dass gut gegessen (in einem Hauben-Lokal), getrunken und geschlafen wird. Willi sorgt dafür, dass guter Wein im Haus ist. Was ihr verstorbener Vater begann, die Südsteiermark mit komplett durchgegorenen Weinen „trocken zu legen“, führt Willi weiter. Er machte aus dem Sattlerhof ein Reanimationszentrum für den guten alten Muskat-Sylvaner, besser bekannt als Sauvignon Blanc und engagierte sich für eine Lagenklassifizierung. Doch Willi setzte auch eigene Akzente und gilt gleich mehrfach als Pionier: bei der Verwendung des Glasverschlusses und im biodynamischen Weinbau. Ein großes steirisches Gewächs!

30,00€ 40,00€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Vegetarisches
  • Asiatischer Küche

Produzent

  • Weingut Sattlerhof

  • Österreich / Südsteiermark

  • Sernau 2, 8462 Gamlitz

Informationen zum Shop von Weinladen Schmidt

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