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Triebaumers Sauvignon aus der Einzellage Vogelsang ist ein lebendiger Vertreter seiner Art, der nicht gänzlich durchgegoren ist und dadurch eine angenehme Portion Fruchtsüße hat. Blütenduft und tropische Früchte bestimmen in der Nase und paaren sich mit typischer grüner Paprika. Mineralisch beschwingt, zeigen sich grüner Apfel und weiße Ribisel am Gaumen. Ein wunderbarer Sauvignon mit klarem regionalen Charakter!
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Herkunft | Neusiedlersee-Hügelland (AT) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Restsüße | 4,4 g/l |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 12 °C |
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
| Enthält Sulfite | Ja |
Ja, auch ein Weinberg ist keine politikfreie Zone. In ihrer Liebe zur Natur legen sich die Triebaumers, wenn’s denn sein muss, auch mit staatlichen Behörden an, um ihre Weinberge vor sinnlosem, umweltschädlichem Aktionismus zu bewahren. So zurückhaltend und liebenswert einem die Familie auch begegnet, so kompromisslos und konsequent sind sie als Winzer in Weinberg und Keller. „In unserem Beruf gibt es viele Mysterien, aber die Gärung ist das größte davon. Demütig zusehen wie alles von Natur aus gut wird, ist in unserer Zeit des technischen Machbarkeitswahns die Herausforderung.“ Diese Liebe zur Natur ist kostbar. Auch in den „ET“-Weinen!
falstaff 90
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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