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Triebaumers Sauvignon aus der Einzellage Vogelsang ist ein lebendiger Vertreter seiner Art, der nicht gänzlich durchgegoren ist und dadurch eine angenehme Portion Fruchtsüße hat. Blütenduft und tropische Früchte bestimmen in der Nase und paaren sich mit typischer grüner Paprika. Mineralisch beschwingt, zeigen sich grüner Apfel und weiße Ribisel am Gaumen. Ein wunderbarer Sauvignon mit klarem regionalen Charakter!
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Herkunft | Neusiedlersee-Hügelland (AT) |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Restsüße | 4,4 g/l |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 12 °C |
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
| Enthält Sulfite | Ja |
1691 kam der Urahn der Triebaumers als lutherischer Religionsflüchtling aus der Buckligen Welt ans hügelige Westufer des Neusiedlersees und traf mit der Heirat einer Winzerstochter eine nachhaltige Entscheidung. An Nachhaltigkeit ist auch die heutige Generation um Herbert & Gerhard Triebaumer interessiert und legt sich, wenn’s sein muss, für eine konsequent biologische Weinbergspflege auch mit Behörden an. „Wir behandeln unsere Reben wie Urweinwohner, denen wir ihr Habitat und ihre Selbstbestimmung zurückgeben“, sagen sie. Ihre Weine sind beeindruckende Beweismittel, allen voran die „Urwerk“-Weine. Als großartige Melange aus Ursprünglichkeit & Handwerk ein weingewordenes Entschleunigungsprogramm.
falstaff 90
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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