Rothenberg Riesling GG (bio) 2015 Kühling-Gillot

  • Wein

Beschreibung

Vorsicht an alle Primärfruchtjunkies: Jetzt wird’s hart für euch! Die Träubchen aus diesem legendären, teils mit uralten wurzelechten Reben gesegneten Weinberg liefern keinen Intensivkurs in Aprikose und Pfirsich-Aromatik. Ein junger Rothenberg präsentiert sich verschlossen und unnahbar. Bei keinem Riesling dürfte eine längere Flaschenreife empfehlenswerter sein als bei diesem Großen Gewächs. Der geduldige Genießer aber wird reichlich belohnt mit einem subtilen, kaleidoskopischen Fruchtspiel, feinwürzigen Nuancen, einer beinahe salzigen Mineralität und entwaffnenden Cremigkeit. Gehört auf die Welterbe-Liste der Riesling-Freunde!

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2015
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 3 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft Rheinhessen (DE)
Alkoholgehalt 12,5% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 9 bis 11 °C
Reife / Lagerung bis 2025
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Kühling-Gillot

Caroline Spanier ist ein eindrucksvolles Beispiel für die wachsende Bedeutung von Frauen in der früher so stark männerdominierten Welt der Weingüter. Seit 2006 führt sie den Betrieb der Familie und steht gemeinsam mit ihrem Mann Hans Oliver und dem Weingut Battenfeld-Spanier für absolute Spitzenklasse aus Rheinhessen. Die Auszeichnung „Winzerin des Jahres“ (2015 Falstaff, 2018 Vinum) steht unter anderem für diese Erfolgsgeschichte. Die Weinberge werden nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet, im Keller arbeiten die Zeit und viel Geduld für sie. So entstehen Weine von erfrischender Leichtigkeit und Eleganz, aber auch von internationalem Gewicht.

650,00 € 216,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Vegetarisch
  • Asiatisch
  • Fisch & Meeresfrüchte

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP. Prädikatsweingut Alt Text

Produzent

  • portal-vinegrower Kühling-Gillot
  • Deutschland Deutschland / Rheinhessen
  • Oelmühlstr. 25
    55294 Bodenheim

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