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Ungemein süffiger und viel Selbstdisziplin erfordernder Riesling mit perfekt ausbalanciertem Spiel von Säure und Restsüße und prägnanter Mineralität.
| Geschmack | feinherb |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Mosel (DE) |
| Alkoholgehalt | 10% vol |
| Säuregehalt | 8 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Holzfass |
| Enthält Sulfite | Ja |
Wie schön, dass sich der Forstmeister Balduin von Hövel dereinst nicht nur für Eichen und Tannen interessierte, sondern auch für die Vitis vinifera, insbesondere die der Sorte „Weißer Riesling“. Das heute von Ururenkel Max von Kunow geführte Weingut verfügt mit der Monopollage Oberemmeler Hütte und dem Scharzhofberger über absolute Filetstücke und gehört gerade in der Disziplin „Kabinett restsüß“ zum Besten, was die Rieslingnation Deutschland zu bieten hat. Kühle Saarschönheiten mit hoher Lebenserwartung!
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