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Der Klassiker der östlichen Loire zeigt sich im Duft zunächst mit leisen Tönen und feiner Frucht. Am Gaumen aber erkennt man sein volles Potential, mit reifer exotischer Frucht, feinem Schmelz und eindrucksvoller Länge.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Herkunft | Vallée de la Loire (FR) |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Jean Marie Berthier lässt sich 1983 in Sancerre nieder und erweitert das Weingut stetig auf inzwischen fast 9 Hektar. 1988 übernimmt er auch die Domaine de Montbenoit (ca. 10 Hektar groß), die an den Côteaux du Giennois, nördlich von Pouilly Fume, liegt. Diese damals noch fast unbekannte Appellation gilt heute als absoluter Geheimtipp an der östlichen Loire. Seit 2012 arbeiten die beiden Söhne im Betrieb mit, nachdem sie sich umfangreich im Ausland weitergebildet haben. Clément, der Ältere, kümmert sich um Vertrieb und Keller, der jüngere Sohn Florian leitet den Außenbetrieb. Erklärtes Ziel ist es, fruchtbetonte und mineralische Weine zu erzeugen, die optimal die kieselhaltigen Kalkböden der Region widerspiegeln.
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