Naturweiss QbA trocken 2022 Weingut Schätzel

  • Wein

Beschreibung

Der „naturweiss“ VDP.Gutswein ist der Einstieg in Schätzels Naturwein Linie. Eine Cuvée aus Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau & Weißburgunder, die alle einzeln mit der Hand gelesen und spontan in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut wurden. Nach 10 Monaten Hefelager wurde die Cuvée unfiltriert und ohne Schwefel gefüllt. In der Nase eine deutlicher Hefe-Prägung mit Aromen von Aprikose, Orange und Kräutern wie Anis, Fenchel und Kamille.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Rebsorte(n) Riesling, Müller-Thurgau, Weißburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GUTSWEIN
Herkunft Rheinhessen (DE)
Alkoholgehalt 11% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Weingut Schätzel

Kai Schätzel ist ein Visionär und ein Avantgardist. Die Weinbautradition in seiner Familie reicht über 600 Jahre zurück, das bedeutet für ihn aber vor allem ein stabiles Fundament zu haben. Seine Ideen sind eher revolutionär, besonders innerhalb der sonst etwas konservativeren VDP. Als ein wichtiges Element seinen Böden und Lagen mehr Ausdruck zu verleihen, hat er Florhefen für sich entdeckt. Wenn sie perfekt funktionieren führen sie zur sogenannten biologischen Reife, die die Weine auf eine ganz besondere Art und Weise prägt. Dazu kommen jahrgangsübergreifende Cuvées, beiden denen der Fokus ganz klar auf dem Stil liegt und nicht nur auf den Bedingungen eines bestimmten Jahres. Kai Schätzels Weine sind richtungsweisend, nicht nur für Rheinhessen.

14,00 € 18,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Geflügel

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP. Prädikatsweingut Alt Text

Produzent

  • Weingut Schätzel
  • Deutschland Deutschland / Rheinhessen
  • Oberdorfstr.
    55283 Nierstein

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