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Der Wein von den Langenwalters aus dem nordpfälzischen Weisenheim am Sand ist eine schöne trockene Trilogie aus dem einheimischen Portugieser, dem zugereisten Cabernet Sauvignon und dem neu gezüchteten Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt bei aller aromatischen Intensität mit dunkelbeerigen Nuancen eine trinkanimierende Frische. Am Gaumen sagen griffige Tannine leise servus.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2016 |
| Rebsorte(n) | Blauer Portugieser, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa |
| Flaschengröße | 0,375 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Trotz der mittlerweile stattlichen 30 ha Rebfläche ist das Weingut aus der nördlichen Pfalz ein klassischer Familienbetrieb. Die große Beliebtheit der Langenwalter-Gewächse liegt zum einen am schwer zu schlagenden Preis-Genuss-Verhältnis, zum anderen (wenn man mal von den „Schönen trockenen Cuvées“ absieht) an blitzsauberen, perfekt ausbalancierten und harmonischen Rebsortenweinen, die uns zu einem liebgewonnenen Wegbegleiter geworden sind.
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