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Es muss nicht immer die Champagner Methode sein. Wenn es um unkompliziertes Trinkvergnügen ohne Dresscode geht, ist diese Frizzante Version des Spätburgunders bestens geeignet. Er verbindet herrlich prickelnde Frische mit saftiger Beerenfrucht. Ein perfekter Wein für die warmen Monate auf der Terrasse, im Garten oder am Strand.
| Geschmack | trocken |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Perlwein |
| Alkoholgehalt | 11,5% vol |
| Restsüße | 14,3 g/l |
| Säuregehalt | 6,7 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 6 bis 8 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Geschäftsführer Stephan Attmann ist einer dieser ganz Verrückten. Einer, der viele große Weine dieser Welt kennt und einer, der für den Wein brennt. Alle von Winning Weine werden im Holz vergoren, manche große Lagen sogar teilweise im neuen Holz. Attmann ist Edelstahl schlichtweg zu steril, denn seine besten Weine sollen intensiv schmecken und lang leben. Sie strotzen in jeder Phase ihrer Entwicklung vor Lebendigkeit und Komplexität. Mit seinem Weinverständnis und seiner Stilistik gehört er ganz sicher zur Avantgarde der Pfälzer Weinmacher, mit einer Wirkung, die weit über die Gebietsgrenzen hinausreicht.
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