Sekt Extra Brut Reserve (bio) Sekt, Crémant & Cava

  • Sekt/Qualitätsschaumwein

Beschreibung

Die Trauben (Chardonnay, Pinot Noir, Grüner Veltliner & Blauer Zweigelt) für diesen Sekt wurden Mitte September 2014 händisch gelesen, spontan im Edelstahl vergoren und genossen vor dem Dégorgieren ein 18-monatiges Hefelager. Dieser Sekt mit zarten, an Apfelstrudel und Zitronenkuchen erinnernden Aromen und hochfeinem Mousseux ist ein echter Gewinnertyp: u.a. Sieger des VieVinum Sekt-Länderkampfs Deutschland vs. Österreich 2018, 92 Punkte Falstaff Schaumwein-Trophy, 90 Punkte Wine Advocate 90 und 93 Punkte im Wine Enthusiast. Am Gaumen leichtfüßig tänzelnd mit vibrierendem Säurespiel. Großartig!

Produktinformationen

Geschmack extra brut
Rebsorte(n) Grüner Veltliner, Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe herkunftstypischer Qualitätswein (DAC)
Herkunft Kamptal (AT)
Alkoholgehalt 12% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten AT-BIO-402 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Sekt, Crémant & Cava

In der persönlichen Begegnung lässt sich der große Ehrgeiz kaum erahnen, der Fred Loimer innewohnt. Er wurde bereits 2002 Österreichs „Winzer des Jahres 2002“ (Falstaff) und galt in der Szene als „Qualitäts-Maniac“. Alles auszuloten, alles für das Wohlergehen seiner Reben zu tun, führte ihn beinahe zwangsläufig in den biodynamischen Weinbau, den er angenehm unideologisch betreibt. Loimers Weine besitzen eine faszinierende Klarheit, trinkanimierende Frische und eine stets transparente, jedoch nie aufdringliche Frucht. „Meine Weine sollen Freude machen, nicht Kopfzerbrechen“, sagt Österreichs. Ziel souverän erreicht. Respekt, Herr Loimer!

26,00 € 34,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte

Bewertungen

  • gaultMillau 17

Produzent

  • Sekt, Crémant & Cava
  • Spanien Spanien / Cataluña
  • Saint Venat
    08770 Sant Sadurní d'Anoia

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